Пока Париж молится на вино, Север давно тушит мясо в пиве: почему карбонад фламанд честнее и вкуснее классики
Бургиньон по-северному (carbonnade flamande) — это грубая, но гениальная замена элитарному бургиньону.
Читать далее
Настой лаврового листа натощак: преимущества использования
Наверняка вы использовали лавровый лист на кухне в качестве приправы.